miércoles, 9 de diciembre de 2015

Bandeja

Bandeja = Xu´xuaa

Para referirnos al recipiente que es como la "cascara" de una "calabaza" elaborado de manera artesanal generalmente sirve para contener las tortillas, por que es hermético, es decir hace que las tortillas se conserven calientes por mas tiempo, sobre este recipiente por dentro se coloca una servilleta de tela que a su vez sirve para envolver las tortillas.

Ademas de servir como contenedor de tortillas se le puede dar diferentes usos como por ejemplo hechar el nixtamal, poner a secar la carne o los chiles entre otros usos.

Anteriormente la mayoría de los utensilios como estos eran de la región, pero con la presencia del plástico se ha ido desplazando.

Pero todavia se puede observar su uso en algunas comunidades de la cultura mephaa (tlapaneca).
 
Contenedor de tortillas
Recipiente para las tortillas.

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