jueves, 10 de diciembre de 2015

¿Como se dice tortilla en Tlapaneco?

Para referirnos a la tortilla en nuestra lengua decimos: GUMA. Esta es una palabra básica y tan es así que es la palabra que mas recuerdan las personas que están aprendiendo ó aprendieron el Me´phaa.

Y eso es muy bueno, porque al conocer esta palabra para pedir tortilla pueden acercarse a alguna casa para pedirla.

Y de todas maneras para nuestra lengua cuando alguien dice "vente, vamos a comer tortilla" lo que realmente está haciendo es una invitación a la comida. En el que aunque no se mencione incluye lo necesario para una comida en forma.

Cabe recordar que nuestra lengua es tonal, es decir que una misma palabra con diferentes tonos puede tener diferente significación.

Para el caso de la palabra GUMA, tiene las posibilidades de significar HILO o NACER, precisamente por el tono con el que se pronuncie.

Pero durante mis clases, yo les digo a mis alumnos que no se preocupen tanto por la entonación ya que los lugareños entenderemos lo que quiera expresar. sobre todo si se hace acompañar de gestos o algún otro apoyo visual.

corn tortilla
Tortilla de maiz

miércoles, 9 de diciembre de 2015

Bandeja

Bandeja = Xu´xuaa

Para referirnos al recipiente que es como la "cascara" de una "calabaza" elaborado de manera artesanal generalmente sirve para contener las tortillas, por que es hermético, es decir hace que las tortillas se conserven calientes por mas tiempo, sobre este recipiente por dentro se coloca una servilleta de tela que a su vez sirve para envolver las tortillas.

Ademas de servir como contenedor de tortillas se le puede dar diferentes usos como por ejemplo hechar el nixtamal, poner a secar la carne o los chiles entre otros usos.

Anteriormente la mayoría de los utensilios como estos eran de la región, pero con la presencia del plástico se ha ido desplazando.

Pero todavia se puede observar su uso en algunas comunidades de la cultura mephaa (tlapaneca).
 
Contenedor de tortillas
Recipiente para las tortillas.

lunes, 7 de diciembre de 2015

Afilando mi machete

Sacando filo al machete.

Todas las mañanas o desde un día anterior, nos preparamos para ir al monte a trabajar, traer leña o simplemente una visita al terreno de labor.

Lo que hacemos es sacar filo a nuestro machete, anteriormente era mas fácil conseguir machetes hechos a base de muelles de los carros y los "cachos" de cuerno de toro y elaborados de manera artesanal.
Pero recientemente se ha llenado de machetes sencillos elaborados de fabrica y en ocasiones son de muy baja calidad ya que trabajando un rato se curvea el filo, lo que hace que no corte adecuadamente además de ser cansado y hasta se puede lastimar la mano.

Aquí se han juntado dos palabras para decir afilando mi machete Nanuu chídiu´  

Sacando filo al machete
Sacando filo a mi machete, en lengua Me´phaa (Tlapaneco)